2008年02月18日

ホットケーキ1

20080218-1.bmp

有り合わせのものでホットケーキを作ってみました。

ホットケーキミックス100グラムに卵1個+牛乳80ccを投入。
材料はこれだけでも良かったのですが、今回は輪切りにして軽く炒めたウィンナーを投入。さらに切り餅があったので、お湯で戻した後、生地と一緒に混ぜ合わせてみました。
あとはごま油を少々加えてフライパンで焼くだけ。

餅の食感がホットケーキの生地と意外にマッチし、なかなか美味しかったです。ウィンナーを入れたのも正解。

お腹いっぱいになりました。
満足。
posted by 乾口達司 at 22:01| 奈良 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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