桃酒造り。

実家で桃を栽培している。先日、訪れると、桃の木のまわりにたくさんの桃の実が転がっていた。摘果の直後であったようである。両親に訊ねると、適果の実はそのまま放置するという。腐らせるのはもったいないので持ち帰った。半分は相棒へお裾分け。残り半分は自宅で果実酒にしてみようと思っている。果たしてどうなることやら。